RIESLING KLOPPBERG GG

Hrozny tohoto vína rostly na révě starší 40 let a byly sklízeny ručně v posledních dnech podzimu. Po krátké maceraci jsou hrozny lisovány s nejvyšší péčí a nechávají se fermentovat přírodní cestou. Dozrávají v nerezových tancích. Místo Kloppberg se nachází západně od vinařství Winter a je specifické těžkou hlinitou půdou s jemnými stopami vápence a typickým večerním chladem. Výsledkem jsou skvělá vína s elegancí, komplexitou a hloubkou.

ZEMĚ PŮVODU: Německo

ODRŮDA: Ryzlink

TYP: Bílé víno Suché

OBJEM: 0,75 l

OBSAH ALKOHOLU: 13 %

ZBYTKOVÝ CUKR: 3.5 g/l

OBSAH KYSELIN: 7.5 g/l

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10°C