CLÜSSERATH RIESLING APOTHEKE TROCKEN

Tento speciální ryzlink rýnský pochází z velmi strmých svahů, se sklonem cca. 68%, z oblasti Tritteheimer Apotheke. Révy na těchto terasách jsou až 60 let staré. Nižší výnos z těchto starých vinic dává tomuto ryzlinku plné tělo s vysokou mineralitou a dlouhým dojezdem.

Vhodné pro archivaci 6 až 8 let.

ZEMĚ PŮVODU: Německo

ODRŮDA: Ryzling rýnský

TYP: Bílé víno SUCHÉ

OBJEM: 0,75 l

OBSAH ALKOHOLU: 12.5 %

ZBYTKOVÝ CUKR: 8.2 g/l

OBSAH KYSELIN: 6.7 g/l

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 8 a 9 °C

DOBA ZRÁNÍ: 5 měsíců

DOPORUČUJEME PODÁVAT K: Ideální k bílému masu a rybám.