TERRA DI GUIA PROSECCO VALDOBBIADENE CARTIZZE

Slámově žluté Prosecco s dobře vyváženou příjemně sladkou chutí. Elegantní ovocná vůně s náznakem růží a čerstvého ovoce je ideální k dezertům.

Cartizze lze označit za skutečný Grand Cru pro víno Prosecco. Cartize je svah o celkové rozloze 107 hektarů, na kterém má své vinice 150 vinařů. Půda je zde velmi kamenitá, ideální sklon svahu ke slunci a velmi staré révy Glera, to jsou důvody, proč zde vzniká tak výjimečné víno Prosecco.

Vinařství Terra di Guia je malá rodinná firma se sídlem v Guia di Valdobbiadene v provincii Treviso. Zdejší nejslavnější kopce Prosecco byly nedávno zapsány do dědictví UNESCO. A právě na tomto území se pěstují ty nejlepší hrozny Glera, která dávají vzniknout tomu nejlepšímu vinu Prosecco, známému po celém světě. Místní kopce jsou velmi příkré, což neumožňuje jiný sběr hroznů než ruční. Lidé pracují ve vinohradu tvrdě a s láskou, což má pozitivní vliv na výsledný produkt. Toto vinařství disponuje několika hektary vlastních vinic a jejich cílem je produkovat Prosecco té nejvyšší kvality.

ZEMĚ PŮVODU: Itálie

ODRŮDA: Glera

TYP: Prosecco - Sladké

OBJEM: 0,75l

OBSAH ALKOHOLU: 11,5 %

ZBYTKOVÝ CUKR: 25 g/ l

OBSAH KYSELIN: 5,6 g/ l

FILTRACE: ANO

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 7 - 8 °C

DOPORUČUJEME PODÁVAT K: sladkým jídlům